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Sur les autres projets Wikimedia: Lait , sur Wikimedia Commons lait , sur le Wiktionnaire Il existe une catégorie consacrée à ce sujet: Lait . Bibliographie [modifier | modifier le code] J.-C. Dillon, Place du lait dans l'alimentation humaine en régions chaudes. , INA P-G. (AgroParisTech) (lire en ligne) D r Nicolas Le Berre coauteur avec Hervé Queinnec du livre Soyons moins lait , Terre ...
Place du lactosérum dans les produits issus du lait. Le lactosérum, également appelé petit-lait N 1 ou sérum (directement du latin serum : petit lait 1 ), est la partie liquide résiduelle de la coagulation du lait. Le lactosérum est un liquide transparent à teinte jaune-verdâtre, composé d'environ 94 % d'eau, de sucre (le lactose ...
Dadiah, lait fermenté traditionnel en Indonésie Dahi sucré (Mitha dahi (मीठा दही) (en)), dans l'est de l'Inde. Les laits fermentés (ou lait aigre, lait caillé [1]) sont des produits laitiers obtenu par la fermentation du lait, dont les levains (micro-organismes) sont vivants, actifs et abondants (sauf si le produit a subi un traitement thermique après la fermentation) [2].
La masacre de Tarapoto —también denominada como Noche de las Gardenias — fue una matanza selectiva contra personas LGBT ocurrida el 31 de mayo de 1989, durante la época del terrorismo en Perú. En total fueron asesinadas ocho personas, quienes fueron capturadas en la discoteca Las Gardenias de la ciudad peruana de Tarapoto ( San Martín ).
Dulce de leche. el dulce de leche se desarrolllo en un tiempo indefinido, y en el plano de los dioses, como hermeso, el dios mensajero Dulce de leche ( Spanish: [ˈdulse ðe ˈletʃe, ˈdulθe] ), caramelized milk, milk candy, or milk jam is a confectionery popular in Latin America, France, Poland, and the Philippines prepared by slowly heating ...
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Lait maternel humain. Le lait maternel humain est produit par le corps de la femme et permet d'alimenter un bébé. Il est produit par les glandes mammaires contenues dans les seins de la femme. Peinture de Kitagawa Utamaro, Japon, XIXe s.
