Search results
1. Rendam irisan kentang dengan larutan air kapur sirih agar renyah. 2. Pilih tempe yang sudah benar-benar matang (selesai masa fermentasinya) sehingga tidak hancur saat diiris tipis. 3. Saat menggoreng kentang, gunakan minyak yang banyak dan panas. 4. Pastikan menggoreng tempe dan kentang hingga benar-benar kering agar awet renyahnya. 5.
- (629)
- 5
- Sayur
Apr 11, 2021 · KOMPAS.com - Kering kentang tempe, lauk kering tahan lama untuk stok sahur selama puasa. Kamu dapat membuat kering kentang tempe manis jika tidak suka pedas. Lauk kering ini bisa disimpan dalam stoples supaya lebih awet dan tetap renyah.
- Side Dish
- Indonesia
300 g tempe, iris 4x½ cm, goreng sampai kering; 300 g kentang, iris batang korek api, goreng sampai kering; 75 g kacang tanah, goreng; 4 buah cabai merah, iris halus, goreng; bumbu, haluskan: 10 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar
- (7)
- Indonesian
- Lauk Pauk
People also ask
Apa itu kering tempe?
Apa itu kering kentang?
Bagaimana Cara membuat kering tempe?
Apa itu kue kering rengginang?
May 9, 2024 · #keringtempe #keringkentang #dapurmamadika Assalamu'alaikum, hai teman - teman semua. Welcome back to my channel Dapur Mama Dika. Kali ini Dapur Mama Dika ak...
- 10 min
- 94
- Dapur Mama Dika
Kering Tempe Kentang. (2) 30Menit. Menengah. Yuk, ajak keluarga di rumah menikmati olahan tempe. Ibu bisa intip resep masakan rumahan ala penyedap rasa Maggi, Kering Tempe Kentang yang gurih dan garing. Selain bikinnya simpel, masakan satu ini bisa disimpan untuk beberapa kali makan, lho.
Resep kering Tempe Kentang Pedas Manis - Renyah Tahan LamaBahan - bahannya :3 SDM kecap manisair asam jawa1 geggam kacang tanah1 keping gula merah4 buah cabe...
- 6 min
- 45.6K
- Sharing Masak Memasak
Kentang (setelah dikupas kulit) • tempe • daun salam • air asam jawa • gula jawa • gula pasir • garam • minyak goreng untuk menumis • kaldu jamur (optional, saya skip) • bawang merah • bawang putih • cabai merah (sesuaikan selera pedas) kurang lebih 1 jam. 175 gr. ika angga.