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Gratin ( French: [ɡʁatɛ̃]) is a culinary technique in which an ingredient is topped with a browned crust, often using breadcrumbs, grated cheese, egg or butter. [1] [2] [3] The term may be applied to any dish made using this method. [4] Gratin is usually prepared in a shallow dish of some kind.
L' hectare (symbole : ha) est une unité de mesure de superficie 1 valant 100 ares. Un hectare équivaut à une surface carrée de 100 mètres de côté, soit 10 000 mètres carrés . L'hectare ne fait pas partie du Système international d'unités (SI) mais son usage est accepté avec lui .
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France entière (avec Terre Adélie) --. 1 104 051 km2. La superficie de la France est la mesure physique de l' aire des espaces sous souveraineté nationale. Ces espaces peuvent être terrestres, délimités par des frontières terrestres ou par des côtes, ou maritimes, délimités par des lignes caractérisant le type d'espace et les droits ...
The hectare ( / ˈhɛktɛər, - tɑːr / [2] ), although not a unit of SI, is the only named unit of area that is accepted for use with SI units. [3] The name was coined in French, from the Latin ārea. [4] In practice the hectare is fully derived from the SI, being equivalent to a square hectometre.
Simplified physical map. The geography of France consists of a terrain that is mostly flat plains or gently rolling hills in the north and west and mountainous in the south (including the Massif Central and the Pyrenees) and the east (the highest points being in the Alps ). Metropolitan France has a total size of 551,695 km 2 (213,011 sq mi ...
Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise (Sud-Est de la France), à base de pommes de terre et de lait.
La France a produit, en 2018 : 39,5 millions de tonnes de betterave sucrière (deuxième producteur mondial, seulement derrière la Russie), utilisée pour produire sucre et éthanol; 35,8 millions de tonnes de blé (cinquième producteur mondial); 12,6 millions de tonnes de maïs ( 11e producteur mondial); 11,2 millions de tonnes d' orge ...
