Search results
1 day ago · Berikut ini rangkumannya! 1. Soto Lamongan. Foto: Makanan khas Jawa Timur Soto Lamongan (Orami Photo Stock) Soto Lamongan adalah makanan khas Jawa Timur yang penjualnya banyak di temui hampir di seluruh wilayah Indonesia. Alasannya, tentu karena rasanya yang enak sangat mudah diterima oleh lidah setiap orang.
Nov 12, 2023 · Jawa Timur menyimpan beragam makanan khas yang lezat dan populer. Dari mulai rawon, rujak cingur, tahu campur, sampai durian tulungagung, semuanya memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai makanan khas Jawa Timur tersebut saat kamu berkunjung ke sana.
Makanan khas Jawa Timur yang wajib kamu coba berikutnya yaitu rujak cingur, yang berasal dari Surabaya. Bagi kamu yang belum tahu, kata ‘cingur’ memiliki arti ‘mulut’ dalam bahasa Indonesia, yang merujuk pada salah satu bahan utama yaitu irisan moncong sapi yang dimasak.
People also ask
Apa makanan khas Jawa Timur?
Apa makanan khas Jatim?
Apa makanan khas dari Mojokerto?
Jun 2, 2023 · Selain dikenal punya banyak destinasi wisata alam, Jawa Timur juga memiliki kekayaan kuliner yang wajib dieksplorasi. Kuliner makanan khas Jawa Timur khas dengan cita rasa gurih dan pedas, terasa begitu nikmat menggoyang lidah. Dari sekian banyak jenis kuliner makanan khas Jawa Timur, ada beberapa makanan yang wajib kamu cobain.
- Bakso Malang
- Bebek Sinjay
- Bebek Songkem
- Brem
- Gethuk Pisang
- Kare Rajungan
- Krengsengan
- Ledre
- Lodho Ayam
- Lontong Balap
Bakso Malang memang sudah banyak dikenal akan kelezatannya. Makanan ini juga memiliki beberapa variasi, dari jenis bakso biasa, bakso telur, bakso goreng, bakso urat, bakso udang, dan bakso bakar.
Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan kremesan. Tambahan mangga muda di dalamnya, juga akan menambah sensasi kenikmatan sendiri. Bebek Sinjay terkenal empuk di mulut, sehingga jadi kuliner wajib bagi pecinta makanan bebek.
Bebek Songkem adalah hidangan dari Pulau Madura yang juga memakai bahan bebek. Bebek yang dipakai pun bukan sembarangan, sebab makanan ini hanya nemakai bebek muda yang usianya antara 45-50 hari, dengan berat maksimal 1 kilogram.
Umumnya, makanan ini dibawa sebagai oleh-oleh dari Kota Madiun. Brem dibuat dengan bahan utama sari ketan yang dimasak dan difermentasi selama satu malam.
Gethuk pisang dibuat memakai bahan utama pisang raja nangka, yang dikenal asam, manis dan lembut. Tekstur lembut inilah yang membuat banyak orang jatuh hati untuk mencicipi makanan khas Jawa Timur ini.
Kare Rajungan adalah olahan dari bahan kepiting laut yang terkenal di Tuban. Umumnya, makanan ini dimasak dengan campuran bumbu rempah yang kuat, untuk menghasilkan kuah yang dengan cita rasa pedas.
Makanan yang satu ini, dibuat dari potongan-potongan kecil daging kambing, yang diolah dengan bumbu bawang putih, bawang merah, pala, merica, ketumbar, dan kecap manis. Hasilnya, masakan ini menghasilkan makanan yang tidak berkuah banyak, dengan rasa rempah yang lezat di mulut.
Ledre merupakan panganan khas asal Bojonegoro, yang umumnya digunakan sebagai cemilan atau untuk oleh-oleh. Kue ringan ini bentuknya berupa gulungan semacam stick roll, kue semprong, atau astor dengan rasa sedikit manis.
Lodho Ayam merupakan makanan khas dari daerah Tulungagung, dengan bahan utama ayam kampung. Makanan ini ada dua jenis, yakni Lodho Ayam dengan kuah encer dan Lodho Ayam kuah kental.
Mampir ke Surabaya, jangan lupa mencicipi kelezatan menu khas Jawa Timur ini, guys. Dengan komposisi lontong, tauge, tahu goreng, lethok, kecap, sambal, bawang gorengan dan siraman kuah yang segar, membuat suguhan ini patut untuk dinikmati.
Jawa Timur merupakan provinsi dengan wilayah paling luas di antara 6 provinsi yang ada di Pulau Jawa. Ragam kebudayaan, kebiasaan, dan adat istiadat menjadi daya tarik tersendiri. Salah satu keragaman dari Jawa Timur adalah makanan khasnya. Banyak sekali makanan khas Jawa Timur mudah dibuat yang bisa menggugah selera penggemar kuliner.
9. Nasi Pecel. Image Credit: Facebook.com @agankopi.official. Makanan khas yang juga bisa dengan mudah ditemukan di tanah Jawa adalah Nasi Pecel. Di Jatim sendiri ada beberapa kota yang terkenal dengan pecelnya yaitu Madiun dan Blitar. Selain kedua kota tersebut, masing masing kota juga memiliki ciri khas tersendiri.
