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El café es la bebida que se obtiene mediante el percolado de agua caliente a través de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café (cafeto); [1] es altamente estimulante por su contenido de cafeína, [2] una sustancia psicoactiva. [3]
CAF - Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, antiguamente como Corporación Andina de Fomento, es un banco de desarrollo que tiene como misión impulsar el desarrollo sostenible y la integración regional en América Latina y el Caribe, mediante el financiamiento de proyectos de los sectores público y privado, la provisión de ...
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¿Qué es CAF y para qué sirve?
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¿Cuáles fueron los primeros países que recibieron préstamos de CAF?
- Primeros Usos
- Origen en Etiopía Y Arabia
- Expansión en El Mundo Islámico
- ¿Amenaza para El Orden público?
- Introducción en Europa Y América
- Popularidad en Occidente Hasta Nuestros Días
- Bibliografía
Existen varios relatos legendarios sobre el origen de la bebida en sí. Uno de ellos involucra al místico sufí yemení Ghothul Akbar Nooruddin Abu al-Hasan al-Shadhili. Según esta leyenda, mientras viajaba por Etiopía, observó unas aves de vitalidad inusual y, al probar las bayasque las aves estaban comiendo, experimentó la misma vitalidad. Otro rel...
El árbol de café tiene su centro de origen en Abisinia (en la actual Etiopía), en el oriente de África. En el mundo sobresalen por su importancia comercial, la especie de los cafés arábigos y los de los cafés robustos. La primera especie abarca casi las tres cuartas partes de la producción mundial y se cultiva principalmente en Centro y Sur de Amé...
La palabra café procede de la palabra árabe qahwah que significa «estimulante». La bebida se expandió desde Etiopía y llegó a los países árabes (Persia, Yemen, Arabia…), donde el primero que describió el café fue el médico y botánico alemán Léonard Rauwolf en 1583: «Una bebida tan negra como la tinta, útil contra numerosos males, en particular los...
En La Meca, el 20 de junio de 1511, el emir Khair Bey observó a un grupo de hombres bebiendo café. Observó las características particulares y juntó a un grupo de doctores y juristas para decidir si la bebida se ajustaba al Corán, que prohíbe toda forma de intoxicación. Como observaAntony Wild, es fácil olvidar que el café es una potente droga, cuya...
Se considera que fue el botánico alemán Leonhard Rauwolf quien, por primera vez, describió el café en un libro publicado en 1583. El café resultó especialmente reprobado por los sectores protestantes, aunque no produciría reacciones tan ásperas como el tabaco. Ya en 1611 algunos terratenientes alemanes pusieron en marcha el sistema de prohibir su d...
Durante el siglo XVIII, la bebida se hace popular en Europa, y los colonos europeos introducen el cultivo del café en numerosos países tropicales, como un cultivo de exportación para satisfacer la demanda europea. En el siglo XIX, la demanda en Europa era a menudo superior a la oferta y estimuló el uso de distintos sustitutos con un sabor similar, ...
Birsel, Salâh. - Kahveler kitabı. - 1. baskı. - Istanbul : Koza Yayınları, 1975. - (Olaylar-belgeler-anılar ; 8).Burn, Jacob Henry, d. (1869). A descriptive catalogue of the London traders, tavern, and coffee-house toke. 2nd ed. London.Chew, Chacorta(1974). The Crescent and the Rose. Oxford University Press, Nueva York.Darby, M. (1983) The Islamic Perspective, An aspect of British Architecture and Design in the 19th century. Chacorta, Londres.The Café de Flore in Paris is one of the oldest coffeehouses in the city. It is celebrated for its famous clientele, which included high-profile writers and philosophers. A coffeehouse, coffee shop, or café is an establishment that primarily serves various types of coffee, espresso, latte, and cappuccino.
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Sobre CAF. Somos un banco de desarrollo comprometido con mejorar la calidad de vida de todos los latinoamericanos. Nuestras acciones promueven el desarrollo sostenible y la integración de la región. + ver más. La convocatoria realizada por CAF en la que se recibieron más de 500 postulaciones, dio como resultado la nueva marca que actuará ...
Construcciones y Auxiliar de Ferrocarriles, S. A., más conocido por la sigla CAF, es una empresa española con sede social en Beasáin que fabrica trenes y material ferroviario para las redes de tranvía, ferrocarril metropolitano, metro de neumáticos, de cercanías, de largo recorrido y de alta velocidad.
