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  1. Vignoble et viticulture d'Alsace — Wikipédia

    fr.wikipedia.org › wiki › Vignoble_d&

    Appellation crémant d'Alsace Article détaillé : crémant d'Alsace . L'appellation couvre en 2009 3 017 hectares (19,4 % du vignoble), sur lesquels ont été produits 250 275 hectolitres de vins (21,5 % de la production de l'ensemble du vignoble) [ 3 ] .

  2. Choucroute d'Alsace — Wikipédia

    fr.wikipedia.org › wiki › Choucroute_d&

    La choucroute d’Alsace est un plat très réputé et emblématique de la culture alsacienne, et son étymologie le confirme également : le terme « choucroute » est une adaptation populaire et phonétique du mot alsacien Sürkrüt (Sür, « aigre », et Krüt, « chou »; allemand Sauerkraut, même composition de mot).

  3. Apéritif and digestif - Wikipedia

    en.wikipedia.org › wiki › Aperitif

    In France, the apéritif varies from region to region: pastis is popular in the south of France, Calvados brandy in the Normandy region, Crémant d'Alsace in the eastern region. Champagne wine or Cognac may also be served.

  4. Loire Valley (wine) - Wikipedia

    en.wikipedia.org › wiki › Loire_Valley_(wine)

    With Crémant production throughout the Loire, it is the second largest sparkling wine producer in France after Champagne. Among these different wine styles, Loire wines tend to exhibit characteristic fruitiness with fresh, crisp flavors-especially in their youth. The Loire Valley has a long history of winemaking dating back to the 1st century.

  5. Burgundervin – Wikipedia

    no.wikipedia.org › wiki › Burgundervin

    Burgundervin (fransk: vignoble de Bourgogne) er en beskyttet betegnelse for vindistriktet som befinner seg i Bourgogne i Frankrike i departementene Yonne, Côte-d'Or og Saône-et-Loire. Den strekker seg over 250 km fra Auxerre i nord til Mâcon i sør.

  6. Wining - definition of wining by The Free Dictionary

    www.thefreedictionary.com › wining

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