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Mojo isleño is a popular way to prepare fish in Puerto Rico. It's name can be translated as "islander sauce," and its components — olives, peppers, garlic and bay leaves — are typically Puerto Rican. Sometimes called mojito isleño. 4 to 6 servings. Ingredients. Olive oil -- 1/4 cup. Onion, chopped -- 1. Bell pepper, chopped -- 1.
Mojo isleño al estilo boricua. Una de las salsas mas famosas de Puerto Rico y en especial del pueblo de Salinas, es el mojito isleño allí nace esta preparación que ahora queremos compartir contigo para que la guardes y prepares cuando desees comer un fresco pescado, camarones o pollo la combinación es realmente espectacular.
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- Mojo Isleño al Estilo Boricua
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Apr 16, 2015 · 1. En un sarten caliente el aceite de oliva. 2. añada en este orden: ajos, cebolla, pimientos, ajos. Dore. 3. Agregar los camarones y cuando esten en su punto añadir la pasta de tomate, mover y agregar los demas ingredientes. 3. 4. Cocine por 5 minutos. 5. Se chupara los dedos.
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Apr 14, 2024 · abril 14, 2024. // María. Los camarones al mojo isleño son un platillo tradicional de la cocina caribeña que destaca por su sabor único y delicioso. Esta receta combina la frescura de los camarones con el toque cítrico y picante del mojo, una salsa típica de las Islas Canarias.
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Aug 21, 2021 · Ingredientes. 16 camarones pelados y cortado en mariposa. 1/2 cebolla blanca morada y amarilla. 1/2 pimiento morron verde rojo, amarillo. 1/2 to mate. 1/4 cdta. pasta tomate. 1/4 cucharita ajo molido. 1/4 taza base caldo de pollo. 1/4 taza agua.
