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Son muy abundantes las diferentes formas de sopas y potajes con diferentes aromas y sabores, todos ellos elaborados con carnes y pescados. En la gastronomía rusa hay elementos de la francesa, así como de los países del antiguo Imperio ruso y de otros pueblos de Rusia.
Las cocinas caucásicas, en particular la cocina georgiana, también contribuyeron. Las cantinas administradas por el gobierno se llamaban stolovaya. 1 . En Occidente, la gastronomía soviética es confundida frecuentemente con la gastronomía rusa, aunque la cocina nacional particular de Rusia puede considerarse discreta.
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¿Qué es la gastronomía rusa?
¿Cuál es la comida tradicional de Rusia?
¿Qué es la Gastronomía soviética?
¿Cuál es la comida más fuerte de los rusos?
La cultura rusa es un híbrido generado a partir de las costumbres propias de tantas civilizaciones, que conformaron a este país multicultural y el resultado de su desarrollo durante varios siglos en la Segunda Guerra Mundial, y otras guerras por territorio. Estando fuertemente arraigada a la cultura de los primeros eslavos orientales.
- Influencia artística e ideológica del Imperio bizantino.
- Adopción del cristianismo por la Rus de Kiev.
- Se origina el estado soberano ruso bajo el reinado de Iván III de Rusia.
Gastronomia de Rússia. Les sopes són molt importants en la cuina russa, entre elles la més coneguda és el Borshch. La cuina russa deriva d'una riquesa innumerable de plats, degut en primer lloc al caràcter multicultural i en segon lloc a la vasta extensió geogràfica del país.
Saltibarsciai. El Saltibarsciai (també nomenat borsx fred) (en lituà: Šaltibarščiai, en polonès: Chlodnik Litewsk i, en rus: Kholodnik) és una sopa tradicional de la cuina belarussa, de Letònia, de Lituània, de Polònia, i també de la de Rússia. Es tracta d'una varietat freda del borsx.
Gastronomía de Bielorrusia. La cocina bielorrusa comparte muchas similitudes con las cocinas de otros países de Europa oriental, central y nororiental, las cuales están basadas principalmente en carne y diversas verduras típicas de la región. Al mismo tiempo, elementos de la cocina tradicional bielorrusa han influido en la cocina de los ...
Gastronomia: gastronomia d'Hongria, gastronomia de Viena i gastronomia de Rússia: Detalls; Tipus: sopa: Ingredients principals: carn, ceba, pastanaga, pebre roig, bitxo, oli d'oliva, espècia, all, bouillon (fr), salsa de soia, llorer, pebre de Jamaica, pasta de tomàquet, Agaricus, mantega i farina
