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14 hours ago · 表面抹水后粘上白芝麻。 两面都要粘上。 平底锅加热倒油。 放入芝麻饼胚,中小火加热。 可以用筷子在表面戳小孔,这样比较容易熟。 饼底微黄后翻面继续煎制。 同样戳小孔。 两面都微黄后加入至饼胚一半位置的水, 加盖子煮开后调小火。
14 hours ago · no.10 菠蘿包 菠蘿包冇菠蘿,但有脆脆嘅外層,新鮮出爐配埋奶茶咁食,絕對係三點三下午茶嘅必食之選! 菠蘿包後來更發展新食法,將一塊凍牛油夾係熱辣辣嘅菠蘿包中間,冰火二重奏衝擊舌尖上嘅味蕾,口感對比勁強勁,除咗成為香港人嘅寵兒,更被外國 ...
14 hours ago · 平底锅少许油,面饼不用解冻,中小火两面煎。 喜欢宣软的,建议水油煎,即两面煎至微微焦黄就加入少许一点点水,盖锅盖煮开,中小火煮至水收干,开盖再两面翻煎至面饼表面没有水份,就盛出来。 喜欢硬一点脆一点口感的,就直接中小火两面煎至焦黄盛出。
14 hours ago · 醃肉用水果等天然食材做醬汁,肉質更鮮甜滑嫩!. (示意圖/取自photo-ac). 提到醃肉,一般人都會用鹽、糖、醬油、澱粉或酒等,不過你知道用 ...
14 hours ago · 2.水烧开后煮沸5分钟,脱去泡沫,去掉肋骨,然后用清水洗净;洗锅,把排骨放进去;加干净的水,水已经覆盖了2至3厘米的肋骨;加入葱和姜,大蒜,八角,肉桂; 2.将清水倒入锅中,烧开水,加入切开的杏鲍菇切片,加…
14 hours ago · 2、锅里倒入适量油,豆腐块裹上淀粉,放入锅中小火煎一会儿,煎至两面焦黄过后盛出。. 碗里加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半勺盐,倒入半碗水搅拌均匀。. 3、锅里留底油,放入葱姜末、干辣椒爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入木耳 ...